僕はお刺身が大好き！中でもサバが好き！！フグよりもマグロよりも。でもでも恐い事を知ってしまった！！！
アニサキス幼虫なんて運が特別悪い場合の出来事、半分他人事だと思っていた。しかーし、寄生虫病の中で最もポピュラーなんですと！シメサバですらあり得るんですと！！
そのアニサキス、高温にも低温にも弱いんですって。冷凍しとくと二日で死滅するんですって。今度っからは冷凍かどうかを確認し、冷凍物を食べようと心に決めた僕でした。味は二の次！どうせ単なる酔っ払い。夜中に激痛に見舞われるなんて、考えただけでもご勘弁いただきたい。
アジやイカにも居るそうですので、皆様もお気をつけください。というか、「食べない」という方法以外に気をつける方法を御存じの方、教えてください！